北海道ホープランド

農業生産法人 有限会社北海道ホープランド
〒089-0621 北海道中川郡幕別町相川143番地
TEL:(0155)54-5477 FAX:(0155)54-5432

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まくべつ「いちご園」

お・い・し・い いちご狩り!

まくべつ「いちご園」

 寒さを好むイチゴは、暑さが苦手で、夏の栽培は難しいですが、本州に比べ、夏の気温が比較的涼しい北海道では、夏にもぎたてのイチゴが味わえます。いちご園では12のビニールハウスで多品種のイチゴを栽培。初夏から秋までおいしいイチゴを堪能できます。また、バリアフリーとして車椅子専用棟を設け、3−4種のイチゴを定植しています。

予約・問い合わせ  п@0155−55−3315

イチゴ坊やからの3つのアドバイス

イチゴ坊や○イチゴの通な食べ方
イチゴは先端に最も甘みが集まっています。ヘタの方から食べて、最後に甘みの強い先端を食べると、最後まで甘さがお口いっぱいに広がります。

○いちごのおいしい摘み方
イチゴはとってもデリケート。ちょっと押すだけで、その部分から傷んでしまいます。きれいに摘むコツは、イチゴを軽く押さえながら、茎の付け根を手前に折ってから摘み取りましょう。また、茎をつまんで、茎の途中から摘み取ってもかまいません。

○おいしいイチゴの選び方
とにかく上から下まで真っ赤な完熟イチゴを選びましょう。摘みたての完熟イチゴを、ぜひ味わってみてください。

いちご園ご案内
 枕木をふんだんに使用したこだわりの直売所には、朝採りのイチゴ、ソフトクリームのほか、季節の採れたて野菜や農産物加工品がお手ごろな価格で購入できます。

イチゴのソフトクリーム◎イチゴのソフトクリーム 数量限定
 コーンの中には、摘みたてのフレッシュなイチゴが丸ごとたっぷりと入っています。牛乳本来の味が生きているソフトクリームは、十勝清水町にある酪農農家の生乳を使用。仕上げに自家製のイチゴソース(無添加)をかけて、はいできあがり!また、週末限定のスペシャルメニューもあります。

◎ベリー
8月中旬から9月中旬にかけてはラズベリーとブラックベリーも食べごろとなり、希望であれば計量販売も可能です。

◎野外バーベキュー(6月―10月末)
 いちご園では、野外バーベキューもできます。
 約200人の団体利用が可能です。炭と焼き台は当方で用意します。肉は十勝大樹町の「夢がいっぱい牧場」のこだわり熟成牛肉を、野菜は減農薬の自家製野菜を提供します。ビールも格安にて提供します。ぜひご利用ください。
 雨天もビニールハウスを使用できます。

◎おしるこ屋さん
いちご園は12月中旬からは、おしるこ屋さんとなります。


いちごの種類と特徴
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