北海道ホープランド

農業生産法人 有限会社北海道ホープランド
〒089-0621 北海道中川郡幕別町相川143番地
TEL:(0155)54-5477 FAX:(0155)54-5432

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北の屋台「農屋(みのりや)」

北の屋台「農屋(みのりや)」

 帯広市中心街の活性化のため、2001年7月にオープンした「北の屋台」。個性的な屋台18件が集うその中に、農家が直営する屋台「農屋(みのりや)」があります。

 当農場を含め、十勝平野を愛する農家のおやじ4人が、「もっと消費者と交流したい」と、十勝の新鮮野菜、乳製品、ステーキ、ハンバーグなど、おいしさはもちろんのこと、食の安全、安心を提供しています。メニューは、すべて4人の生産物で調理。「自分が愛情込めて作ったものが何より」と、自信とこだわりがある4人が、食材の特徴を生かした農家ならではメニューを試行錯誤。季節によって旬の味が楽しめ、メニューも季節によって変わりますので、屋台で季節の移り変わりを感じることができます。

 屋台は18人が座れますが、決してゆったりとしたスペースとはいえません。しかし、「袖触れ合うのも多少の縁」と言うことで、お客同士が不思議に仲良くなり、いつの間にかアットフォームな空間が出来上がります。
 また4人は時折、家族の目を盗んで屋台に出没。その情熱のあまり、取っ組み合いのケンカになることも・・・。しかし、5分後にはジョッキ片手に仲直り、バカ話で屋台を盛り上げます。そして、消費者との出会いを肥やしに、翌朝からは農作業に汗を流します。

詳しくは北の屋台ホームページへどうぞ!
http://www.kitanoyatai.com/


農家
住所
帯広市西1条南10丁目7番地
いきぬき通り
TEL
090-8895-3033
営業
PM17:30〜AM0:00
定休日
日曜日
MAP
北の屋台MAP