お・い・し・い　いちご狩り！

　寒さを好むイチゴは、暑さが苦手で、夏の栽培は難しいですが、本州に比べ、夏の気温が比較的涼しい北海道では、夏にもぎたてのイチゴが味わえます。いちご園では12のビニールハウスで多品種のイチゴを栽培。初夏から秋までおいしいイチゴを堪能できます。また、バリアフリーとして車椅子専用棟を設け、３−４種のイチゴを定植しています。

予約・問い合わせ　　�п@０１５５−５５−３３１５

○イチゴの通な食べ方
イチゴは先端に最も甘みが集まっています。ヘタの方から食べて、最後に甘みの強い先端を食べると、最後まで甘さがお口いっぱいに広がります。

○いちごのおいしい摘み方
イチゴはとってもデリケート。ちょっと押すだけで、その部分から傷んでしまいます。きれいに摘むコツは、イチゴを軽く押さえながら、茎の付け根を手前に折ってから摘み取りましょう。また、茎をつまんで、茎の途中から摘み取ってもかまいません。

○おいしいイチゴの選び方
とにかく上から下まで真っ赤な完熟イチゴを選びましょう。摘みたての完熟イチゴを、ぜひ味わってみてください。

◎イチゴのソフトクリーム　数量限定
　コーンの中には、摘みたてのフレッシュなイチゴが丸ごとたっぷりと入っています。牛乳本来の味が生きているソフトクリームは、十勝清水町にある酪農農家の生乳を使用。仕上げに自家製のイチゴソース（無添加）をかけて、はいできあがり！また、週末限定のスペシャルメニューもあります。

◎ベリー
８月中旬から９月中旬にかけてはラズベリーとブラックベリーも食べごろとなり、希望であれば計量販売も可能です。

◎野外バーベキュー（６月―10月末）
　いちご園では、野外バーベキューもできます。
　約200人の団体利用が可能です。炭と焼き台は当方で用意します。肉は十勝大樹町の「夢がいっぱい牧場」のこだわり熟成牛肉を、野菜は減農薬の自家製野菜を提供します。ビールも格安にて提供します。ぜひご利用ください。
　雨天もビニールハウスを使用できます。

◎おしるこ屋さん
いちご園は12月中旬からは、おしるこ屋さんとなります。