７月 ２日　農場に子ギツネ 　農場の倉庫に、親離れしたばかりのキツネの兄弟が住み着いています。なんとも無邪気な様子で遊んでいます。トラクターで、ひかないように注意していますが、大変なのは兄弟が猟をできるかどうかです。かわいそうですが、エサは絶対に与えてはいけません。農場の周りは自然が豊かです。がんばれ、子ギツネ！ １０日　ジャガイモの花が満開 　ジャガイモ畑がお花畑になりました。品種によって白や紫、ピンクの花を咲かせます。あまり知られていないのですが、意外ときれいなんですよ。でも、開花は約１週間と短い命です。当農場では、ジャガイモが有名な十勝でポテトフラワー街道を作りたいと思っていす。 26日　小麦の収穫シーズン到来 　小麦の収穫シーズンとなりました。今年は天候不良のため、質は平年並みですが、量は期待できません。小麦は大型コンバインで収穫し、農場の施設で細胞が破壊されないようにゆっくりと乾燥させます。その後、小麦粉やうどん麺、フランスパンになります。 小麦粉のほとんどは、いろんな農家からの寄せ集めですが、農場の小麦粉は全て自家製。だから、減農薬と表示できます。 29日　トマトが赤く実りました 　天候不良で遅れていたトマトが赤く色づいてきました。トマトは水の管理が命。ぎりぎりまで水を与えないのが、おいしいトマトの作り方です。８月のメインメニューとなりますので、お楽しみに！